Hace unos días hablábamos sobre los cobros del pan en los restaurantes sin previo aviso. En esta ocasión, nos referiremos al agua. Y es que muchas veces, los consumidores prefieren agua del grifo que las bebidas que aparece en las cartas de menú de los comercios. De esta forma cabe preguntarnos: ¿me pueden cobrar por este servicio?
Al respecto, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) explica que los consumidores podrán beber agua del grifo, gratis, en bares y restaurantes, gracias a una ley que ya se aplica y que fue una de las mayores reivindicaciones de la entidad que protege al consumidor.
La OCU hace referencia a la Ley de Residuos y Suelos Contaminados para una Economía Circular, la cual pretende apostar por un consumo racional y sostenible, y entre otras medidas, se limita el uso y la necesidad de recurrir a envases de un solo uso.
Precisamente, señalan desde la OCU, que, para reducir el consumo de envases de un solo uso, las administraciones públicas deberán fomentar el consumo de agua potable en espacios públicos, con fuentes en buenas condiciones de higiene y seguridad, así como el recurso a envases reutilizables.
Además, esta nueva norma establece que los establecimientos de hostelería y restauración, para evitar el abuso de plásticos desechables, deberán siempre ofrecer a los usuarios de sus servicios la posibilidad de beber agua del grifo, no envasada, de manera gratuita: desde el 9 de 2022 de abril, deben ofrecerte la jarra (/o el vaso) de agua, gratis.
Por fin la jarra de agua
Esta medida responde a una petición histórica de OCU. "Durante años hemos estado pidiendo precisamente que se adoptara una ley a nivel nacional que obligara a bares, restaurantes y otros locales de hostelería a ofrecer siempre la opción de un recipiente (jarra o vaso) con agua del grifo, de forma gratuita y complementaria a la oferta del propio establecimiento. En la Unión Europea ya se estaba avanzando en este sentido, e incluso había iniciativas autonómicas en la misma línea... pero estaba pendiente esta normativa nacional", celebran desde la organización.
Agua del grifo: asequible, sostenible y saludable
El agua es la mejor bebida, lo mejor para combatir la sed e hidratar nuestro organismo. En la mayor parte de España el agua que sale del grifo es de buena calidad, y además, buena: en los lugares donde es apta (y agradable) para consumo, el agua del grifo debe ser la opción prioritaria.